فروش انواع پودرهاي سوخاري : آرد سوخاری در انواع پودر، نوع دانه درشت یا ادویه‌دار به بازار عرضه می‌شود که این مسئله به نوع آسیاب و الک نمودن و نوع مصرف آرد، بستگی دارد.
ليست لوازم فست فود : براي راه اندازي يك فست فود نياز به لوازم اوليه ،تجهيزات فست فود و….مي باشد در اينجا به برخي موارد اشاره مي گردد:
◊ خمير پهن كن
◊ فر پيتزا ريلي
انواع یخ سازصنعتی : یخ ساز ها در انواع مختلف ودر مکان های مختلف قابل استفاده می باشد .در رستوران ها و مراکز غذایی که کاربرد استفاده از یخ بسیار زیاد می باشد می توان از یخ ساز های صنعتی استفاده نمود.
کالافود ارائه دهنده انواع یخ ساز ها با قیمت های مناسب.
ظروف استیل بن ماری : برای نگهداری از مواد اولیه مصرفی در رستوران ها و فست فود ها استفاده می شود این ظروف در ابعاد و اندازه های مختلفی ساخته شده که بنا به فضا و کاربرد شما مشتریان گرامی توسط گروه صنعتی استیل وان قابل ارائه می باشد. ادامه مطلب
شیکرهمیلتون : سه لیوان با سه موتور مجزا جز بهترین دستگاه ها ی شیکر است می تواند نیاز هر کافی شاپ را برای شیک زدن فراهم نماید. کاربرد آن در کافی شاپ الزامی می باشد.
فر پیتزای ریلی Hermagi : در فر پیتزای ریلی هرماگی انرژی لازم برای پخت غذا توسط گاز و حرکت کانوایر توسط موتور برقی صورت می گیرد. دمای لازم برای پخت پیتزا از ۱۲۱ تا ۳۰۲ درجه سانتیگراد است. و زمان پخت غذا ۳ تا ۱۰ دقیقه طول می کشد که هر دو قابل تنظیم است. ادامه مطلب
دیسپلی آرمیک : از ویژگی های دیسپلی آرمیک تولید آن از بهترین نوع ورق استيل به ضخامت بالا می باشد که باعث طول عمر و استحکام این دستگاه می شود نام دیگر دیسپلی آرمیک گرم خانه کنتاکی است که این دستگاه یکی از دستگاههای مورد نیاز در پخت و نگهداری مرغ سوخاری می باشد.
دیسپلی در زمینه پخت کاربرد دارد .دارای دو طبقه است که طبقه پایین با داشتن حوضچه آب و گرمای المنت تولید حرارت مرطوب نموده و برای نگهداشتن مرغ سوخاری نرمال بعد از پخت استفاده می شود. ادامه مطلب
میکسر ایتالیایی مارک امگا :برای هم زدن | مخلوط کردن ، خمیر کردن، ترکیب کردن یا لایه لایه کردن انواع مواد خوراکی در رستوران ، فست فود و کافی شاپ به کار می رود
به طور استاندارد میکسر ایتالیایی مارک امگا دارای یک مخزن یا محفظه اصلی بوده و با تیغ مواد داخل آن مخلوط می شود .
خرید وفروش تجهیزات واردات تجهیزات طبق سفارش امانت فروشی نو و کارکرده | میکسر ایتالیایی مارک امگا
تجهیزات پخت سیب زمینی تنوری انگلیسی ۲ماه کارکرده قیمت۹میلیون تومان
آب مرکبات گیری سانتوز – Santos :مناسب برای کافی شاپ ها و فروشگاه ها با فروش متوسط روزانه می باشد موتور آب مرکبات گیری نیمه اتوماتیک سانتوز با سرعت ۱۵۰۰ دور در دقیقه خود توان آب گیری بیش از ۳۰ لیتر در ساعت را دارد سانتوز دارای سیستم شروع خودکار با فشار اهرم دستگاه می باشد. ادامه مطلب
این سینی از لوازم جانبی رستوران است طرح چوب می باشد برای استفاده در رستوران و کافی شاب ها و فست فود به کار می رود از مزایای
یخچال ویترینی دارا ی دو طبقه است . جنس بدنه آن استیل ضد خش می باشد .
_ قابلیت جذب نور صبحگاهی و تبدیل آن به انرژی
_قابلیت طراحی کل ست بر مبتای نقشه معماری دلخواه مشتری
شوتینگ سیب زمینی هتکو :برای گرم نگه داشتن سیب زمینی در رستوران ها و آشپز خانه ها استفاده می شود .
همچنین برای این که روغن روی سطوح سیب زمینی خارج گردد نیز از وسیله ایی به نام شوتینگ استفاده می شود. شوتینگ مورد
دستگاه عصاره گیر:کالافود برای تکمیل کادر رستوران و تجهیزات خود اقدام به فروش دستگاههای نو و دسته دوم کافی شاپ نموده است . عملکرد دستگاه عصاره گیر باعث می شود آبمیوه ،کمتر اکسیده شود و مواد مغذی و آنزیم ها را حفظ نموده و آبمیوه ،یکدست و طبیعی به دست می آید .
فروش تجهیزات رستوران ، فروش تجهیزات رستوران :گروه صنعتی کالافود، با ارائه خدمات ارزنده ای در زمینه خرید و فروش کالاهای نو و
دست دوم،و با کادری متخصص و مجرب در امور مشاوره فنی رستوران ها و فست فود ها و کافی شاپ ها و اشپزخانه ها،اماده هر نوع خدمت
رسانی و مشاوره به شما می باشد.
شما می توانید رستوران های خود را با گروه صنعتی کالا فود، با ارزانترین قیمت و در کمترین زمان مجهز و اماده نمایید.
شماره های تماس:
۰۹۱۲۸۴۵۱۳۸۸
۰۹۱۱۲۷۳۲۷۲۲
لطفا جهت سفارش تماس ،یا فرم زیر را تکمیل نمایید :
-متنوع ترین در مدل های ۲،۳،۴،گروپه با ۳۰٫درصد ظرفیت بالاتر
-دارای برنامه های از پیش تعیین شده جهت انواع منو ها
-مجهز به سیستم بخار تور بو (هوا+بخار)
یخساز حبه ای۴۰،۱۵کیلویی: برای تولید یخ حبه ای بصورت بهداشتی و اتوماتیک مورد استفاده قرار می گیرد.این ماشین یخساز در منازل به عنوان یخساز خانگی و در رستوان ها به عنوان یخساز آشپزخانه ای و همچنین در آبمیوه فروشی ها ، بستنی فروشی ها ، فست فود ها ، ساندویچی ها و دفاتر خصوصی و ادارات دولتی برای تامین یخ خوراکی مورد استفاده و بهره برداری قرار میگیرد.
یخچال زیر کانتری : از لوازم دسته دوم فست فود و کافی شاپ است دارای دو طبقه بوده، دمای آن قابل تنظیم است . درب بدنه آن نیز می تواند از جنس استیل یا شیشه باشد.
گذاشتن مواد غذایی در یخچال از آلودگی باکتری ها ی مواد غذایی محافظت می نماید .
فضا در بسیاری از مکان ها بسیار مهم است به علت داشتن فضای کم بهترین گزینه برای مکان های کوچک می باشد.
تازگی مواد غذا یی از دیگر مزایای این یخچال است .
این دستگاه از پر کاربرد ترین تجهیزات برای نگهداری مرغ کنتاگی است
تنظیم دما در طبقات بالا برای نگهداری مرغ اسپایسی استفاده می شود
دستگاه سرخ کن فرای مستر دسته دوم یکی از بهترین سرخ کن های صنعتی در سطح بین المللی است که در دو مدل سه مخزنه و دو مخزنه ارئه می گردد. این دستگاه دارای سیستم فیلتراسیون داخلی است . ازاین دستگاه برای سرخ کردن مرغ ها در رستوران و هتل ها استفاده می شود .
ظرفیت مخزن روغن آن حدود ۲۰ – ۲۵ لیتر است و در هر مخزن دو سبد قرار دارد.
مصرف گاز :
هر وت معادل ۱۲۲۰۰۰ btu در ساعت
ابعاد آن : ( ارتفاع ) ۱۱۵ * ( عمق ) ۸۰ * ( عرض ) ۱۱۹
دستگاه قهوه M39 : نیمه اتوماتیک
متنوع در انواع ۲، ۳ و ۴ گروپه
کیفیت پخت کامل و یکنواخت پیتزا همراه با حفظ طعم و بوی طبیعی آن
ظرفیت تولید و راندمان بسیار بالا با سفارش مشتری ادامه مطلب
– ۴۸۰ كیلوگرمی با مخزن – قابل استفاده برای آشپزخانه هتل‌ها، رستورانها، فست فودها، بیمارستانها و تالارهای پذیرایی محصول شركت Manitowoc Usa مدل : S 1000 ابعاد:۷۶x87x195
بردینگ ایرکینگ
پودرزن مجهز به یک برس می باشد که ادویه ها و پودر را بهم می زند و گلوله های خمیر اضافی را الک می کند.
این محصول در سراسر دنیا در رستوران های متفاوت استفاده می شود.
تاپینگ پیتزا ساخته شده با انواع ورق های استیل ۳۰۴ و ۴۳۰ با بهترین نوع پرداخت و جوشکاری و استفاده از بهترین کمپرسورها می تواند بهترین بازدهی سرما را فراهم آورد تاپینگ پیتزا با دو نوع کاربرد یخچال و فریزر و همچنین در اندازه های مختلف بنا به نیاز پروژه قابل طراحی و ساخت می باشد. ادامه مطلب
چرخ گوشت امگا ۳۲ با داشتن موتور وگیربکس قوی به شما اجازه فعالیت طولانی بدون نیاز به سرویس و نگهداری را می دهد.چرخ گوشت امگا ۳۲ دارای موتور ۳ اسب بوده و به صورت تکفاز کار می کند . ادامه مطلب
خمیر پهن کن آی جی اف دارای دو غلطک موازی قابل تنظیم می باشد که قادر به رول کردن چانه های خمیر به وزن ۵۰ الی ۱۰۰۰ گرم می باشد همچنین خمیر پهن کن آی جی اف می تواند خمیر های پیتزا به قطر ۱۰ الی ۴۰ سانتی متر را رول نماید از ویژگی های خمیر پهن کن آی جی اف می توان به بدنه ساخته شده از استنلس استیل و کنترل پنل دیجیتال آن اشاره کرد. ادامه مطلب
رستوران هایی که بخشی از مواد غذایی را به انتخاب مشتری می‌گذارند، نیاز به داشتن یک میز سالادبار یا میز سلف سرویس مناسب دارند.
ظروف رستوران بايد قابلیت شست وشو در ماشین ظرفشویی را داشته باشند و گرنه در مدت کوتاهی شاهد تغییر رنگ و ایجاد ترکهایی ریزی خواهیم بود که باعث تجمع باکتری ها شده و از لحاظ بهداشت مورد تایید نخواهد بود.
ادامه مطلب
تخفیف و ارزان فروشی دراول کار به رونق سریع تر کافی شاپ شما کمک شایانی می نماید لذا بعد از راه اندازی کافی شاپ و طراحی لیست منو نیاز به فکر راه کارهایی برای ورودی و جذب بیشتر مشتریان تان باشید.
پاستا پز قابل استفاده برای آشپزخانه هتل‌ها، رستوران ها، فست فودها، بیمارستان ها و تالارهای پذیرایی است.
ابعاد: ۴۰x90x90
حرفه رستوران داري :در هر زمینه کاری حرفه ای بودن نیاز به رعایت یک سری اصول می باشد .
سرمايه سازي موثر: دوره زندگي يک رستوران معمولا ۵ سال مي باشد. در سال اول شما کار را ايجاد مي کنيد.در سال دوم و سوم شما کار خود را روي يک روال مناسب اجرا مي نماييد. ادامه مطلب
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی استیل
رویه و داخل سینی چربی گیر ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار
چدن ناودانی از جنس مرغوب و به صورت چهار ضلعی به دليل مقاومت زياد تر و انتقال گرمای یکنواخت
قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی
قسمت بیرونی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار
در دو نوع تمام استیل و نیمه استیل طراحی و تولید می شود.
لطفا جهت سفارش تجهیزات کالافود، تماس “گرفته و یا فرم زیر را تکمیل نمایید :
تجهيزات كافي شاپ /،تجهيزات فست فود، /لوازم رستوران /لوازم رستوران و فست فود /تجهيزات رستوران
فروش یخچال تاپینگ
یخچال تاپینگ: مناسب برای آماده سازی و تهيه ساندویچ و پیتزا و نگهداری مواد پیتزا و ساندویچ به صورت بهداشتی
آبچکان تجهيزات رستوران
از ترولی آبچکان براي خشک کردن ظروف شسته شده در رستوران ها ، تالارهای پذیرائی و آشپزخانه های صنعتی استفاده می گردد. ترولی آبچکان باید از جنس محکم و مقاومی ساخته شود که وزن ظروف استیل و فلزی را تحمل نمايد. از جمله تابه ها و دیگ های بزرگ که وزن زیادی دارند.
یخساز حبه ای ۱۰۰ کیلویی رستورانی
در سیستم این دستگاه تولید یخ ۱۰۰ کیلویی انجام مي گيرد. از سیستم رسوب گیر در ساختار این یخ ساز ها استفاده شده است که دستگاه را در برابر گچ گرفتگی کاملاء ایمن می گرداند. .
تولید یخ زیاد ، وزن مناسب ، اشغال فضای نسبتاً کم و زیبایی بارز از جمله ویژگی این ماشین یخ ساز ۱۰۰ کیلویی است. این نوع دستگاه برای استفاده در رستوران ها ، فست فود ها ، آبمیوه فروشی ها بسیار مناسب می باشد.
ويژگي منوي رستوران
منو یا صورت غذا فهرستی مي باشد که زمان ورود به رستوران یا غذاخوری به دست مشتری داده می‌شود. در منوی یک رستوران باکیفیت و برتر باید حداقل بیش از سه مدل سالاد سبزیجات درج شده باشد و تناسبی بين غذاهای گریل شده، سرخ شده، کبابی و پخته در سه حجم مختلف غذایی آقایان، خانم‌ها و بچه‌ها در نظر گرفته شده باشد
مضرات محیط پیرامونی غیر منطبق با دستگاه
محیط اطراف دستگاه خنک کننده(یخچال، فریزر) بر چگونگی کارکرد آن بسیار تاثیرگذار است. این امر بسیار مهم است که از سفارش تجهیزات مطابق با محیط اطمینان حاصل نماييد . هر نوع از تجهیزات خنک کننده غذا را سرد نگاه می‌دارد اما هر کدام از آنها برای محیط خاص خود ساخته شده‌اند.
نكاتي درباره قهوه
قبل از هر کاری مطمئن باشيد که تمامی وسایل تهیه قهوه تمیز مي باشند. آنها را با آب بشوريد و با دستمال کامل خشک نماييد. دقت کنید باقی مانده قهوه قبلی در دستگاه نمانده باشد؛ زيرا که پس‌مانده‌ها طعم قهوه جدید را تلخ و ترشیده می نمايد.
ماهیتابه برگردان: جهت سرخ کردن مواد آماده سازی شده در آشپزخانه های صنعتی
بدنه داخلی و خارجی از جنس استنلس استیل
این دستگاه جهت طبخ کنتاکی به کار رفته و تماماً از جنس استیل است و با گاز کار می کند همچنین این دستگاه دارای فیلتر روغن داخلی بوده که جهت تصفیه روغن پس از پخت استفاده می گردد و دارای صفحه کنترل کامپیوتری بر روی دستگاه می باشد . ادامه مطلب
ترولی عمومی کاربرد های مختلفی در سالن پذیرایی و خط سلف سرویس دارد. از جمله جمع اوری ظروف کثیف از میز ها و حمل غذا اشاره کرد. از محاسن ترولی عمومی میتوان سبک و مستحکم بودن و طراحی زیبا و کلاسیک اشاره نمود ادامه مطلب
فرپيتزا ريلی لينكن با دارا بودن سیستم کاهش مصرف انرژی ۱۵ الی ۳۰ درصدی نسبت به نمونه های داخلی ساخته شده انتخابی مناسب جهت پخت پیتزای امریکایی و پیتزای ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد . ادامه مطلب
۱. جوشیدن باعث تلخی می شود؛ پس، هرگز قهوه را نجوشانید.
۲. قهوه را دوباره گرم نکنید. هر بار، آن را تازه درست و سرو کنید.
۳. از آب تازه و سرد استفاده کنید. ادامه مطلب
برخی خانواده‌ها ترجیح میدهند بعضی اوقات خارج از فضای منزل غذا بخورند. آیا تاکنون این سوال برایتان پیش آمده که رستوران، غذاخوری، سلف سرویس و سفره‌خانه چه فرقی با یکدیگر دارند و اگر قصد صرف غذا در یک رستوران خوب را داشته باشید، باید چه معیارها و ملاک‌هایی را درنظر بگیرید؟ ادامه مطلب
منوهایی که سازمان و یا تشکیلات ارایه میدهند و تنوع در انتخاب منوها می بایست با نیازمندیهای افراد تطابق داشته باشد. در هتل ها و رستورانهایی که در سطح پایین تری قرار دارند، حق انتخاب مشتری به دلایل متعددی تقریباً محدود است. دلیل اول قیمت هاست.
ادامه مطلب
یخچال ایستاده ویترینی
مجهز به :
● بدنه خارجی از ورق استنلس استیل خش دار
● بدنه داخلی از ورق آلومینیوم
● کف داخل از ورق استنلس استیل ادامه مطلب