رستوران گردان

رستوران گردان سازه ای مي باشد  دایره ای شکل که بر بالای برج ، ساختمان یا بلندی های طبیعی نصب می گردد.
رستوران گردان در واقع یک کف گردان است. بنابراین در یک رستوران گردان دیوارها، پنجره ها و سقف ثابت مي باشند.

کف گردان رستوران یا به صورت دایره ای کامل مي باشد  یا به صورت حلقه ای.


در رستوران های با قطر کم ( کمتر از ۱۲ متر ) می توان از کف های دایره ای شکل کامل استفاده نمود و در رستوران های با قطر بالاتر، معمولا کف رستوران گردان به شکل حلقه ای ساخته می گردد.

تصویر زیر ، نمای کف رستوران گردانی به شکل حلقوی است.
برای راه اندازی یک رستوران گردان سه پارامتر در نظر گرفته می شود:
۱- قطر خارجی
۲- قطر داخلی
۳- پهنای گردان

در مورد برآورد هزینه راه اندازی رستوران، هر سه پارامتر در نظر گرفته می شوند.

رستوران گردان

سیستم گرداننده رستوران گردان به دو صورت قابل اجرا می باشد:

۱-                                                  friction drive

۲-                                                  Pin-Gear drive

در روش اول که به سبک اصطکاکی یا مالشی معروف مي باشد ، صفحه گردان رستوران (Platform ) در تماس با چرخ متصل به گیربکس یا هیدرو موتور به گردش در می آید.

 

در روش دوم صفحه گردان رستوران (Platform ) توسط قطعات خاص و طی فرآیند بسیار دقیق، به یک چرخ دنده بزرگ تبدیل شده و توسط چرخ دنده سرگیربکس با قدرت بالا و مصرف برق نسبتا پایین به گردش در می آید.

رستوران گردان

 

یک دیدگاه